건강을 향상시키기 위해서는 신체의 적절한 기능을 보장하는 비타민, 무기질 및 섬유의 원천이기 때문에 모든 식사에서 다채로운 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 음식의 색은 각기 다른 영양소를 나타내며 각 색은 심혈관 질환 및 암 예방뿐 아니라 뼈, 피부 및 내장 건강을 개선합니다.
착색 된 음식을 먹기 위해서는 접시의 절반 이상이 채소와 채소로 이루어져야하며, 과일은 디저트와 간식에 있어야합니다. 각 색상이 몸에 가져 오는 이점을 아래에서보십시오.
노란색과 오렌지색의 피부용 식품
황색과 오렌지색 식품은 항산화 물질 인 카로티노이드라고 불리는 물질로 인해이 색을 띠며 비타민 A, C 및 E가 풍부합니다. 오렌지, 당근, 파인애플, 옥수수, 호박, 파파야, 만다린 및 고구마 이러한 음식은 다음과 같은 건강상의 이점을 가져옵니다.
- 심혈관 질환 예방;
- 암 예방;
- 시력 보호;
- 항 알레르기 작용;
- 피부와 모발 건강 유지.
오렌지색 식품은 또한 피부에 색을주는 색소 인 멜라닌 생성을 자극하기 때문에 황갈색을 유지하는데 도움이됩니다. 태양을 마시지 않고도 피부를 선탠하는 방법은 다음과 같습니다.
빈혈증을위한 녹색 음식
녹색 식품은 엽록소로 인해이 색을 띄며 항산화 및 해독 특성이 있으며 섬유질이 풍부합니다. 이 음식은 칼슘, 인, 마그네슘, 철, 아연 및 비타민 A, C, E 및 K가 풍부하며 주요 대표자는 상추, 시금치, 양배추, 브로콜리, 물냉이, 피망, 오이, 고수풀, 키위 및 아보카도입니다. 이러한 음식이 건강에 가져다주는 이점은 다음과 같습니다.
- 빈혈 예방 및 예방;
- 골다공증 예방;
- 암 예방;
- 개선 된 당뇨병 관리;
- 혈압의 감소;
- 콜레스테롤 감소.
소장에서 철분의 흡수를 강화하기 위해 철분이 풍부한 식품은 황색 식품과 같은 비타민 C 공급원과 함께 섭취해야합니다. 철로 음식을 풍부하게하는 3 가지 기법을보십시오.
뼈에 흰 음식
흰색 식품에는 폴리 페놀, 칼슘, 칼륨 및 마그네슘이 포함되어 있으며 밝은 색은 플라 빈이라는 물질 때문입니다. 이 그룹에는 감자, 양파, 마늘, 버섯, 콜리 플라워, 마늘, 참마, 순무 채소, 바나나와 배가 있습니다. 이러한 음식은 다음을 통해 건강에 기여합니다.
- 뼈 형성 및 유지;
- 심혈관 질환 예방;
- 암 예방;
- 심장을 포함하여 근육의 기능이 훌륭합니다.
- 면역 체계 강화.
색깔있는 음식에 대해 이야기 할 때 백인 음식은 잘 기억되지 않지만 항상 건강한 식사에 있어야합니다.
해독하는 붉은 음식
적색 식품은 산화 방지제 인 리코펜이 풍부하고 붉은 색을 띄며 당뇨병 통제에 도움이되는 안토시아닌 (anthocyanin)이 풍부합니다. 적색 식품의 예로는 딸기, 후추, 토마토, 사과, 딸기, 체리 및 수박이 있습니다. 그것의 건강 수당은 :
- 혈액 순환 개선;
- 암 예방;
- 유기체에 대한 독성 물질의 제거;
- 피로와 우울증 예방;
- 수화 및 혈압 조절.
온도가 높아짐에 따라 라이코펜의 양이 증가하므로 토마토 소스는이 항산화 물질의 훌륭한 공급원입니다. 토마토의 다른 이점에 대해 알아보십시오.
마음을위한 자주색 음식
보라색 식품은 산화 방지제와 섬유 이외에 철분과 비타민 B가 풍부합니다. 이 그룹의 주요 음식은 açaí, 포도, 자두, 블랙 베리, 보라색 고구마, 보라색 양파, 자주색 양배추와 가지입니다. 이러한 음식이 건강에 가져다주는 이점은 다음과 같습니다.
- 콜레스테롤 조절;
- 심혈관 질환 예방;
- 조기 노화 예방.
레스베라트롤은 포도의 씨앗과 피부에서 발견되는 산화 방지제로 적포도주에도 들어 있습니다. 섭취량이 일정하고 소량 일 때 포도주의 건강 수당은 하루에 약 1 잔입니다. 와인이 건강에주는 이점에 대해 자세히 알아보십시오.
내장을위한 갈색 음식
갈색 음식은 섬유, 지방, 셀레늄, 아연 및 비타민 B가 풍부합니다.이 그룹에는 콩, 땅콩, 견과류, 견과류, 계피류, 귀리 및 현미와 같은 모든 음식이 있습니다. 우리 몸에는 이런 음식들이 있습니다 :
- 장의 조절과 변비 예방;
- 콜레스테롤 및 당뇨병 통제;
- 심혈관 질환 예방;
- 암 예방;
- 면역 체계 강화.
전체 식품은 섬유질이 많기 때문에 장 통과를 조절하는 데 아주 좋습니다. 여기 붙어있는 내장을 치료하기위한 3 가지 팁이 있습니다.
유기농 식품은 살충제와 방부제가 함유되지 않은 이점이 있으며, 껍질을 벗기고 어린이들에게 먹기에 이상적입니다. 냉동 야채 및 과일은 또한 영양소를 유지하며 성분에 방부제가없는 한 매일 사용할 수있는 실용적인 옵션으로 라벨에 설명 된 성분을 통해 부여 할 수 있습니다.
과일과 채소가 마음에 들지 않으면 다음 비디오에서 이러한 음식을 시도하고 즐기기 위해해야 할 일을 참조하십시오.
