땅콩은 밤, 호두, 헤이즐넛 같은 과일의 유성 과일이며 몸의 염증을 줄이고 심장을 보호하는 데 도움이되는 오메가 3와 같은 좋은 지방이 풍부합니다.
이 과일은 디저트, 간식, 시리얼 바, 케이크 및 초콜릿과 같은 다양한 요리 준비에 널리 사용되며 슈퍼마켓, 소형 식료품 점 및 식품 매장에서 쉽게 찾을 수 있습니다.
따라서 땅콩을 정기적으로 섭취하면 다음과 같은 건강상의 이점이 있습니다.
- 포도당에서 발견되는 것과 동일한 보호 물질 인 레스베라트롤을 함유함으로써 심장병 을 예방하십시오 .
- 그것이 콜레스테롤을 낮추는 단일 불포화 지방을 포함하기 때문에 죽상 경화증을 예방하십시오 ;
- 레스베라트롤, 비타민 E 및 식물 스테롤의 존재로 인한 암 예방 ;
- 산화 방지제가 풍부하여 조기 노화 를 예방하십시오 .
- 마그네슘과 칼륨을 함유하여 근육 건강을 유지 하고 근육 수축을 촉진하십시오.
- 에너지 원, 훈련의 수행 능력 향상, 비대 및 근력 회복 촉진;
- 웰니스 호르몬 생산에 유리한 물질 인 트립토판 (tryptophan)을 함유함으로써 기분을 개선 하고 스트레스를 줄입니다.
- 엽산을 함유 하여 빈혈을 예방하고 아기의 기형 위험을 줄 입니다.
이러한 혜택을 얻으려면 땅콩이 가득한 손 또는 순수한 땅콩 붙여 넣기 1 큰술을 일주일에 5 번씩 섭취해야합니다. 땅콩 붙여 넣기를 사용하여 근육량을 늘리는 방법도보십시오.
기름진 피부를 가진 사람들은 청소년기에 땅콩을 먹지 않아야합니다. 피부 기름과 여드름을 악화시키는 경향이 있기 때문입니다. 또한, 어떤 사람들에게는 땅콩이 가슴 앓이를 일으킬 수 있습니다.
땅콩 영양 정보
다음 표는 소금이없는 원료 및 볶은 땅콩 100g의 영양 정보를 보여줍니다.
| 구성 | 땅콩 생 | 볶은 땅콩 |
| 에너지 | 544 kcal | 605 kcal |
| 탄수화물 | 20.3 g | 9.5 g |
| 단백질 | 27.2g | 25.6 g |
| 지방 | 43.9 g | 49.6 g |
| 아연 | 3.2 mg | 3 mg |
| 엽산 | 110 mg | 66 mg |
| 마그네슘 | 180 mg | 160 mg |
소비하는 방법
땅콩은 레스베라트롤, 비타민 E 및 엽산의 함량이 높고 소금이 더 적기 때문에 신선한 상태로 섭취해야합니다. 좋은 옵션은 10 분 동안 중간 오븐에 넣어 그것을 원시 및 토스트 가정에서 그것을 구입하는 것입니다. 풀을 만들려면 크림이 될 때까지 믹서기에서 간단히 땅콩을 으깨십시오.
그러나 높은 칼로리 함량으로 인해 팜파울에 꼭 맞는 양의 권장량을 따라 적당히 섭취해야합니다. 브라질 견과류의 모든 이점을보십시오.
Paçoca Light Recipe
성분
- 볶은 땅콩과 무염 땅콩 250g
- 귀리 밀기울 100g
- 버터 2 큰술
- 가볍게 설탕 4 큰술 또는 달게 한 요리 가루
- 1 핀치의 소금
준비 방법 :
부드러워 질 때까지 블렌더 또는 프로세서에있는 모든 재료를 두 드린다. 원하는 모양이 될 때까지 혼합물을 제거하고 성형하여 반죽하십시오.
땅콩은 근육량을 얻기 위해 근력 강화와 관련된 근육 비대에도 널리 사용됩니다.
기분을 향상시키는 다른 식품
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