셀러리라고도하는 셀러리는 스프와 샐러드를위한 다양한 요리법에서 널리 사용되는 야채이며 체중 감소 및 신장 질환 치료를위한 가정 요법으로 사용될 수도 있습니다. 각 100g에는 21 칼로리 밖에 없으며이 야채는 우수한 천연 이뇨제입니다.
샐러리는 이뇨 작용, expect 거제, 완하제, 강장제 등으로 인해 여러 가지 건강상의 이점을 가지고 있으며 플라보노이드, 비타민 및 미네랄이 풍부하여 면역 방어 및 신진 대사를 강화합니다. 이뇨제 인 셀러리는 몸에 축적 된 독소를 제거하고 붓기와 싸우며 체중 감량에 도움이됩니다. 셀러리는 물, 칼륨, 나트륨, 칼슘, 인, 철, 비타민 B 및 C가 풍부합니다.
셀러리와 셀러리 이외에도이 야채는 셀러리 - 웅덩이, 셀러리 - 짝사랑, 셀러리 늪, 셀러리 무, 샐러리 줄기 및 블루 베리로도 알려져 있습니다.
셀러리 란 무엇인가?
셀러리는 콜레스테롤을 낮추고 몸을 정화하고 슬리밍하며 당뇨병과 싸우고 변비를 피하며 식욕 부진, 담낭 돌, 신장 결석, 통풍, 방광염, 류마티즘, 빈혈, 신염, 간염, 바이러스에 탁월합니다., 상처, 가렵다, 가래, 이질, 거식증, 소화 장애, 위통, 황달, 월경 지연, 가스, 유방 충혈, 요산.
셀러리 요리법
셀러리를 추가 할 수있는 몇 가지 조리법이 있습니다. 파이와 파이에서와 같이 미트볼, 크림, 소스 또는 스프, 샐러드, 로스트 등이 있습니다. 샐러리는 또한 생 샐러드의 조각에서 슬라이스로 사용하거나 차 또는 주스를 준비 할 수 있습니다.
박제 된 셀러리
성분 :
- 줄기와 다진 샐러리 잎
- 마늘, 양파, 올리브 오일
- 소금과 후추로 맛을 낸 계절.
준비 방법 :
마늘, 양파와 올리브 오일을 넣고 갈변 후 셀러리를 넣고 몇 분간 갈색으로 남겨 둡니다. 물을 약간 넣고 맛을 내고 불을 끄십시오. 바로 사용하십시오.
치킨 페이트와 셀러리 줄기
성분 :
- 10cm의 얇은 스트립으로 자른 셀러리 줄기
- 200g 닭 가슴살을 갈가리 찢었다.
- 1 다진 양파
- 맛에 파슬리
- 천연 요구르트 1 잔 (125g)
준비 :
닭고기, 요구르트, 양파, 다진 파슬리를 파테가 될 때까지 섞어 라. 이 파테를 셀러리 스토킹에 배열하고 다음에 먹습니다. 그것은 메인 코스 전에 선발로 봉사 할 수있는 매우 건강하고 영양가가 풍부하며 맛있는 파테 레시피입니다.
셀러리와 당근 크림
성분 :
- 4 마리의 당근
- 잎이 있거나없는 줄기 샐러리 1 개
- 작은 고구마 1 개
- 1 개의 양파
- 마늘 마늘 1 개
- 올리브 오일 1 큰술
준비 방법 :
모든 재료를 잘라내어 모든 것을 덮을 수있는 충분한 물을 가진 냄비에 담으십시오. 채소가 잘 익을 때까지 끓여서 조미료를 넣고 믹서기에 넣으십시오. 항목으로 아직 따뜻하게 가져 가라. 이 조리법은 또한 아주 좋은 맛을 갖는 아기에게 좋은 아이디어입니다.
셀러리 차
성분 :
- 셀러리의 20 그램
- 끓는 물 1 컵
준비 방법 :
셀러리를 끓는 물에 넣고 뚜껑을 덮고 다음을 결합하여 변형시키고 마셔야합니다.
셀러리를 가정 치료제로 사용하는 법
- 가슴 앓이에 대항 하여 : 원심 분리기에 샐러리의 잎이나 줄기를 통과시키고 필요한 경우이 농축 주스를 섭취하십시오.
- 고열 Uric Acid : 하루에 세 번 셀러리 차를 마 십니다 .
- 가래를 풀어라 : 셀러리의 줄기 나 줄기를 원심 분리기로 통과시키고 매일 농축 한 주스를 꿀 1 큰술과 함께 복용하십시오.
- 쉰 목소리 : 셀러리 차로 양치질하기.
- Frieira : 샐러리 잎을 유봉으로 빻아 서 풀을 만듭니다. 식기 세척기에 붙여 넣기를 하루에 세 번씩 그들이 사라질 때까지 바릅니다.
셀러리 영양 정보
구성 요소 | 셀러리 100g 당 금액 |
에너지 | 46 칼로리 |
물 | 94.4 g |
단백질 | 1.1 g |
지방 | 0.1 g |
탄수화물 | 1.5 g |
섬유 | 2.0 g |
비타민 B3 | 0.3 mg |
칼륨 | 299 mg |