꿀은 1 세 미만의 어린이, 꿀에 대한 알레르기가있는 사람, 또는 과당에 과민증이있는 경우에는 사용하지 않아야합니다. 설탕은 벌꿀에 들어 있습니다. 또한 채식주의 자의 채식주의 자들은 그들의 소비가 벌을 착취하는 방법이라고 믿기 때문에 벌꿀을 사용하지 않습니다.
꿀은 주스, 비타민 및 디저트를 달고, 감미료 및 항산화 성질로 인한 감기, 독감 및 감염에 대한 시럽 및 가정 요법을 만들기 위해 널리 사용되는 천연 식품입니다. 그러나 꿀을 사용하는 것이 금기 일 때 아래를보십시오.
1. 1 세 미만 어린이
1 세 미만의 어린이는 박테리아 인 Clostridium botulinum 의 포자를 포함 할 수 있기 때문에 꿀을 먹어서는 안됩니다. 보툴리누스 균은 아기 장에서 발생하여 사망으로 이어질 수있는 심각한 질병 인 보툴리누스 중독을 유발할 수 있습니다.
아기의 장내가 아직 12 개월까지 완전히 성숙되지 않았기 때문에이 박테리아는 쉽게 증식하고 삼키는 데 어려움, 표정 상실, 과민성 및 변비와 같은 심각한 증상을 유발할 수 있습니다. 아기 보툴리누스 중독에 대해 더 알아보십시오.
2. 당뇨병
당뇨병 환자는 단순한 당분이 포함되어 있기 때문에 꿀을 피하십시오. 꿀은 설탕보다 혈당 지수가 낮지 만 여전히 당뇨병의 변화를 초래하고 질병 통제를 저해 할 수 있습니다.
식이 요법에서 꿀이나 다른 유형의 설탕을 사용하기 전에 당뇨병 환자는 질병 관리가 잘되어 있어야하며 소량 만 섭취해야하는 꿀 사용의 안전성에 대해 의사 나 영양사가 안내해야합니다. 당뇨병을 위해식이 요법을하는 방법은 다음과 같습니다.
3. 꿀에 알레르기
벌꿀에 대한 알레르기는 주로 벌침이나 꽃가루 알레르기로 고통받는 사람들에게서 발생합니다. 그것은 꿀에 대항하는 강력한 면역 체계 반응이 특징이며, 피부의 발적, 몸과 목의 가려움증, 입술의 부어 오름 및 눈물과 같은 증상을 유발합니다.
이러한 경우 알레르기를 피할 수있는 유일한 방법은 꿀을 섭취하지 말고 꿀을 함유 한 제품이나 제제를 피하는 것입니다. 따라서 꿀이 제품 제조에 사용되었는지 여부를 확인하기 위해 항상 식품 라벨의 성분을 읽는 것이 중요합니다.
4. 과당 불내성
Fructose intolerance는 장내가 과당에 존재하는 설탕의 일종 인 과당을 소화 할 수 없을 때 발생하며, 과일, 채소 및 과당 시럽과 같은 첨가물을 포함하는 가공 식품과 같은 식품을 소화합니다.
따라서 이러한 불내증이 존재할 때 개인은 음식에서 과당으로 꿀과 다른 제품을 제외해야합니다. Fructose 편협한 음식에서 무엇을 먹을 지 자세히보기.
