비타민 K의 음식 소스

비타민 K의 소스 식품은 주로 브로콜리, 케일, 버터, 시금치와 같은 진한 녹색 잎 채소입니다. 비타민 K는 식품에 존재하는 것 외에도 건강한 장내 식물상을 구성하는 좋은 박테리아에 의해 생성되며 다이어트 식품과 함께 장에서 흡수됩니다.

비타민 K는 혈액 응고를 돕고 출혈을 예방하며 뼈의 영양분 보충 및 보충에 참여하고 종양 및 심장 질환 예방에도 도움을줍니다.

비타민 K 가 풍부한 식품은 비타민 K 가 조리 방법으로 파괴되지 않기 때문에 조리 할 때 비타민을 잃지 않습니다.

비타민 K가 풍부한 식품 표

다음 표는 주요 식품 공급원에 함유 된 비타민 K의 양을 보여줍니다 :

건강한 성인의 경우 하루에 90-120 mcg의 비타민 K를 섭취하는 것이 좋습니다. 모든 비타민 K 기능을보십시오.

비타민 K 풍부한 조리법

다음 조리법은 양분을 잘 먹는 비타민 K가 풍부합니다.

1. 시금치 키시

파스타 성분 :

• 2 개의 컵 가루 (우리는 1 개의 통밀 및 다른 정상을 사용했다). 쌀, 견과류, 코코넛 ... 당신이 선택할 수 있습니다.
• 녹인 버터 5 큰술
• 크림 4 큰술
• 맛을 내기 위해 소금

준비 방법 :

반죽이 모두 될 때까지 모든 것을 섞는다. 부서지기 쉬운 경우, 물 1 큰술을 추가하십시오. 손을 잡고 베이킹 시트에 반죽을 열고 준비하고 포크로 반죽을 뚫습니다. 10 분 동안 200도에서 구우십시오.
충전재의 성분 :

• 계란 2 벌
• 큰 시금치 1 팩
• 나머지 크림을 넣고 250ml까지 우유를 넣으십시오.
• 1/2 다진 양파
• 엑스트라 버진 올리브 오일 1 큰술
• 소금, 후추, 오레가노 및 육두구 맛, 또는 귀하의 취향의 조미료

준비 방법 :
시금치 잎을 거칠게 자르고 1/2의 양파, 올리브 기름 및 소금의 핀치로 sauté. 시금치를 짜내고 반죽 위로 펼칩니다. 포크로 달걀을 치고, 사워 크림, 우유 및 기타 조미료를 첨가하십시오. 시금치 위에이 크림을 첨가하고 위에 강판 치즈를 뿌리십시오. 약 30 분 동안 또는 치즈가 갈색으로 될 때까지 오븐으로 돌아갑니다.

2. 브로콜리 밥

성분 :

• 밥 500g
• 마늘 100g
• 올리브 오일 3 큰술
• 신선한 브로콜리 2 개
• 끓는 물 3 리터
• 소금 맛

준비 방법 :

브로콜리를 깨끗이하고, 줄기와 꽃을 사용하여 큰 조각으로 자르고, 줄기가 부드러워 질 때까지 염수로 요리하십시오. 실행하고 예약하십시오. 스튜 냄비에서, 올리브 기름에있는 마늘을 sauté, 브로콜리를 추가하고 sauté 다른 3 분. 요리 된 쌀을 넣고 균일 할 때까지 혼합하십시오.

3. 양배추와 파인애플 샐러드

성분 :

• 양배추 500 g을 얇게 썬 것
• 200g 파인애플 큐브로 잘라
• 마요네즈 50g
• 크림 70g
• 식초 1/2 큰술
• 겨자 1/2 큰 스푼
• 설탕 1 1/2 큰 스푼
• 1 핀치의 소금

준비 방법 :

양배추를 씻고 잘 배수 시키십시오. 마요네즈, 사워 크림, 식초, 겨자, 설탕 및 소금을 섞는다. 이 소스를 양배추와 파인애플과 섞으십시오. 냉장고에 30 분 동안 차가워지며 봉사하십시오.