귀리는 곡물이며 모든 곡물과 마찬가지로 탄수화물의 원천입니다. 그러나 섬유, 단백질, 철, 마그네슘, 인, 아연, 망간, 비타민 B1 및 비타민 B5의 우수한 공급원이므로 체중 감량을 원하는 사람들에게도 도움이되므로 권장량 하루에 2 큰술입니다.
오트밀 섬유는 포만감을 길게하고 굶주림을 줄여 주며, 사람을 적게 먹게하고 식사를 선택할 때 더 똑똑한 선택을함으로써 과자, 파스타 및 기타 소스에 쉽게 저항합니다. 간단하고 세련된 탄수화물.
귀리 밀기 울뿐만 아니라 귀리 조각도 섬유질이 풍부하고 체중 감량을 원하는 사람들에게 적합하며 오트밀에는 섬유질이 적고 혈당 지수가 높기 때문에 당뇨병 환자와 당뇨병 환자가 통제해야합니다. 누구가 무게를 잃고 싶습니까?
귀리 밀기울의 이점
건강을위한 귀리 밀기울의 주요 이점은이 음식에 존재하는 섬유와 직접적으로 관련되어있어 기능성 식품이됩니다. 따라서 주요 이점은 다음과 같습니다.
- 나쁜 콜레스테롤을 감소시킵니다. 베타 - 글루칸 섬유는 소화 중에 음식에 존재하는 지방의 일부를 흡수하고 대변에서이를 제거하여 혈액에서 콜레스테롤 형성을 감소시킵니다.
- 혈당치를 조절하고 당뇨병을 예방합니다. 용해성 귀리 섬유는 소화 중에 물에 용해되어 점성 젤을 형성하여 장의 포도당 흡수를 느리게하고 혈당 스파이크를 예방합니다.
- 체중 감량에 도움이됩니다. 소화 중, 귀리 섬유는 위장에있는 음식의 양을 늘리고 소화를 지연시키는 젤을 형성하여 포만감을 길게하고 낮에는 굶주림을 줄입니다.
- 장암 예방 : 귀리 섬유는 건강한 식물의 성장을 자극하고 변비를 예방하며 장의 이동을 조절하므로 장의 건강을 유지합니다. 이러한 모든 요인들은 암, 특히 결장을 예방하는 내장에서의 독소 생성을 감소시킵니다.
섬유는 귀리 밀기울과 귀리 조각에서 더 많은 양으로 발견 될 수 있습니다. 따라서 체중 감량을 원하는 사람들이나 콜레스테롤 수치가 높은 사람들이나 당뇨병 환자에게이 음식물을 섭취하는 것이 좋습니다. 식사 중에 밀가루 섭취를 제한해야합니다.
또한 포만감을 증가시킴으로써 두칸 식단의 첫 번째 단계부터 귀리 밀기울의 섭취가 허용됩니다. Dukan 다이어트의 모든 단계와 가이드 라인을 숙지하십시오.
가격 및 구입처
귀리 밀기울의 가격은 200g 당 평균 5.00 달러이며 슈퍼마켓이나 천연 제품 매장에서 구입할 수 있습니다.
귀리 밀기울과 단백질 팬케이크 제조법
이 팬케이크는 단백질, 섬유 및 탄수화물의 원천이므로 체중 감량을 원하는 사람들을위한 오후의 간식으로 적합합니다.
성분
- 귀리 밀기울 2 큰술;
- 계란 2 개
- 1 바나나
준비 모드
균질 한 덩어리가 얻어 질 때까지 바나나와 알을 치십시오. 밀기울을 넣고 잘 섞는다. 중간 열에 가열 된 프라이팬에 반죽 껍질을 부어 약 1 분 동안 요리 한 다음, 주걱으로 돌아 서서 1 분 더 요리를 계속합니다. 대량이 끝날 때까지 반복하십시오.
무게를 잃는 가장 좋은 오트밀을 선택하는 방법
귀리 곡물은 여러 층으로 나뉘어져 있습니다. 더 많은 내부 레이어, 더 많은 탄수화물과 적은 섬유 및 영양소. 곡물을 더 많이 가공하고 정제할수록 영양 이득은 낮아집니다.
오트밀
그것은 오트밀의 가장 안쪽 부분에서 만들어집니다. 따라서 대부분의 섬유소와 영양소를 버리고 탄수화물을 유지합니다.
섬유질이 적기 때문에 밀가루의 혈당 지수가 높습니다. 즉, 소화 된 후에 탄수화물에 의해 형성된 설탕은 신속하고 거의 통제 된 방식으로 피에갑니다.
따라서 오트밀로 만든 비스킷은 에너지를 소비 할 사람들을 위해 훈련하기 전에 훌륭한 간식이 될 수 있지만 목표가 슬리밍하는 경우 더 많은 양의 섬유로 스낵 옵션을 선택하는 것이 가장 좋습니다.
귀리 밀기울
밀기울은 귀리의 껍질로 만들어 지므로 장의 이동, 혈액 내 포도당과 콜레스테롤 조절, 포만감을 길게하고 기아를 조절하며 체중 감량에 도움이되는 많은 섬유가 있습니다.
하지만 이것이 탄수화물이 아닌 식품이 아니라 섬유 함량이 높은 건강한 대안이라는 의미입니다.
귀리 플레이크
얇거나 두꺼운 부스러기로 발견 될 수 있지만, 변화가 더 많거나 적은 경우에만 어떤 변화가 있었는가하지만 특성과 영양 이득은 동일합니다.
그들은 평평해질 때까지 눌러 진 귀리의 전체 곡물로 만들어집니다. 탄수화물, 단백질, 섬유, 비타민 및 미네랄 등 모든 곡물의 영양분을 보존하기 때문에 전체 귀리라고 말할 수 있습니다.
그것은 또한 귀리 밀기울과 마찬가지로 포만감을 조절하고 기아의 감각을 감소시키기 때문에 체중 감량을 원하는 사람들에게 좋은 선택입니다.