낭포 성 섬유증을위한 음식

낭포 성 섬유증에 대한 음식은 칼로리, 단백질 및 지방이 풍부해야 아동의 성장과 발달을 보장해야합니다. 또한, 소화를 촉진하고 췌장을 저장하는 소화 효소 보충제를 사용하는 것이 일반적입니다.

낭포 성 섬유증은 발의 검사에 의해 발견되는 유전 질환으로 신체의 땀샘에서 두꺼운 점액의 생성을 주요 특징으로하며 폐 및 췌장과 같은 부위를 막아 호흡기 및 소화기 질환을 유발할 수 있습니다.

무엇을 먹을까?

낭포 성 섬유증에 대한 식단은 체중 증가를 위해 칼로리, 단백질 및 탄수화물이 풍부해야합니다. 또한 아래와 같이 항 염증 영양소가 포함되어 있어야합니다.

단백질 : 고기, 닭고기, 생선, 계란 및 치즈. 이 음식은 하루에 적어도 4 끼에 포함되어야합니다.

• 탄수화물 : 통밀 빵, 쌀, 파스타, 귀리, 감자, 고구마, 타피오카 및 쿠커 스는 사용할 수있는 파스타의 예입니다.
• 고기 : 소화 촉진을 위해 흰살 고기와 저지방을 선호합니다.
• 지방 : 코코넛 오일, 올리브 오일, 버터;
• 지방 종자 : 견과류, 땅콩, 호두, 아몬드. 이 음식은 면역력을 향상시키는 아연, 마그네슘, B 비타민과 같은 좋은 지방과 영양소의 원천입니다.
• 일반적으로 과일과 채소는 비타민 C, 비타민 E, 이소 플라본 및 기타 항 염증성 식물성 화학 물질과 같은 영양소가 풍부하므로 췌장과 폐 기능에 도움이됩니다.
• 오메가 3 는 항 염증성 지방으로 정어리, 연어, 참치, 견과류, 치아, 아마씨, 올리브 오일 등의 식품에서 발견됩니다.

낭포 성 섬유증을 앓고있는 어린이와 성인은 성장과 체중의 추적 관찰을 위해 영양사와상의하고 결과에 따라 식단을 조정해야합니다.

피해야 할 대상

낭포 성 섬유증에서 피해야하는 음식은 장을 자극하고 신체의 염증을 증가시키는 음식입니다 :

• 소시지, 소세지, 햄, 모르타 델라, 살라미, 칠면조 가슴살과 같은 가공육 ;
• 백색 가루 : 건빵, 케이크, 풍미있는, 흰빵, 파스타;
• 일반적으로 설탕 과 과자;
• 튀김 및 콩, 옥수수 및 카놀라유와 같은 식물성 오일 ;
• 라자냐, 피자, 은신처와 같은 기성품 냉동 식품 ;
• 설탕 음료 : 청량 음료, 공업 주스, 쉐이크;
• 알콜 음료 .

몸과 장에서 증가 된 염증은 면역계를 손상시키고 낭포 성 섬유증에서 가장 흔한 문제 중 하나 인 호흡기 감염을 촉진시킵니다.

사용할 수있는 보충제

췌장의 오작동으로 인해 낭포 성 섬유증에서 영양소의 소화 불량과 흡수 장애가 흔하기 때문에 연령에 따라 조정해야하는 리파아제로 알려진 소화 효소가있는 보충제를 사용하는 것이 종종 필요할 수 있습니다. 소비 된 식사량. 효소는 음식물을 소화시키는 데 도움을 주며 더 나은 흡수력을 제공하여 체내에 더 많은 칼로리와 영양소를 제공합니다.

그러나 소화 효소의 사용은 식품의 총 흡수를 보장하지 않으며 주스, 비타민, 죽 및 수제 케이크와 파이 조리법에 추가 할 수있는 탄수화물이 풍부한 보충제 또는 가루 단백질을 사용해야 할 수도 있습니다. 염증을 줄이기 위해 캡슐에 오메가 -3를 사용하면 도움이됩니다.

또한 비타민 A, E, D 및 K 인 지용성 비타민의 보충제도 필요할 수 있습니다. 이는 의사 나 영양사의 조언에 따라 수행해야합니다.

권장 효소량

권장되는 효소의 양은 환자의 연령과 체중 및 섭취하는 식사의 크기에 따라 다릅니다. 2010 년 SAS 법령 No. 224에 따르면 주당 500 ~ 1, 000 리터의 리파아제가 권장되며, 환자가 대변에 지방이있는 경우 계속 복용하면 용량이 증가 할 수 있습니다. 반면에, 식사량이 적은 스낵에는 500U 미만의 양을 주어야합니다.

1 일 최대 용량은 2, 500 U / kg / 일 또는 10, 000 U / kg / 일의 리파제를 초과해서는 안되며, 섭취하기 전에 섭취해야합니다. 또한 아보카도, 코코넛, 감자, 콩, 완두콩을 제외하고 꿀, 젤리, 과일, 과일 주스 및 채소와 같이 단독으로 섭취하는 경우 효소를 사용할 필요가없는 음식도 있음을 기억해야합니다 . 똥의 변화를 인식하는 방법은 다음과 같습니다.

낭포 성 섬유증 메뉴

다음 표는 낭포 성 섬유증의 치료를 돕기위한 3 일간의 메뉴의 예입니다 :

낭포 성 섬유증에서 의료 및 영양 모니터링은 아동의 성장을 따라 잡고 보충제와 치료법의 양과 유형을 적절히 처방하는 데 필수적입니다. 여기에서 완전한 치료가 어떻게 이루어지는 지보십시오.