flaxseed의 이점은 아마의 식사가 소비 될 때만 얻어집니다. 왜냐하면 장에서이 씨앗의 껍질을 소화 할 수 없기 때문이며, 이로 인해 우리가 영양분을 흡수하지 못하고 이익을 얻지 못하게됩니다.
씨를 갈아서 후, 아마의 식사의 이득은 :
- 그것은 리그닌 물질을 함유하고 있기 때문에 항산화 물질로 작용합니다.
- 오메가 -3를 함유함으로써 염증 을 감소시킵니다 .
- 오메가 -3로 인한 심장 질환 및 혈전증 예방 ;
- 리그닌 (lignin)의 존재로 인해 유방암 및 결장암을 예방하십시오 .
- 피토스테롤을 함유 하여 폐경 증상을 완화하십시오 .
- 섬유질이 풍부하여 변비 에 걸립니다 .
이러한 이점을 얻으려면 매일 아마 인 10g을 섭취해야하는데 이는 1 큰술과 동일합니다. 그러나 폐경 증상을 줄이려면 하루에 아마씨 40g을 섭취해야하는데 이는 약 4 큰 술과 같습니다.
아마씨 가루를 만드는 방법
아마씨를 최대한 활용하기 위해 이상적인 것은 전체 곡물을 구입하여 믹서기로 소량 사용합니다. 또한 flaxseed는 어두운 밀폐 된 병에 보관해야하며, 캐비닛이나 냉장고 내부에는 빛이 닿지 않아야합니다. 이렇게하면 씨앗의 산화를 방지하고 영양분을 더 많이 보존 할 수 있습니다.
아마씨와 브라운의 차이점
아마씨의 두 가지 유형의 차이점은 골든 버전이 일부 영양소, 특히 오메가 3, 오메가 6 및 단백질에 풍부하여 갈색과 비교하여이 종자의 이점이 증가한다는 것입니다.
그러나 갈색 씨앗도 좋은 선택이며 신체 건강을 유지하기 위해 같은 방법으로 사용할 수 있으며 항상 소비되기 전에 씨앗을 갈아서는 것을 기억합니다.
아마씨가 든 바나나 케이크
성분 :
- 분쇄 아마 씨앗 100g
- 계란 4 개
- 바나나 3 개
- 갈색 설탕 1 컵과 ½ 컵
- 통 밀가루 1 컵
- 밀가루 1 컵
- 코코넛 오일 ½ 컵
- 베이킹 파우더 1 큰술
준비 방법 :
믹서기에서 먼저 바나나, 코코넛 오일, 달걀, 설탕, 아마씨를 치십시오. 점차적으로 가루를 첨가하고 매끄러운 때까지 치는 것을 계속하십시오. 마지막으로 효모를 넣고 조심스럽게 숟가락으로 섞는다. 이쑤시개 시험이 케이크가 준비되어있는 무슨을 나타낼 때까지 약 30 분 동안 미리 데워진 매체 오븐에 반환.
이 씨앗을 아마 인 다이어트에 사용하는 방법에 대해 자세히 알아보십시오.
