포도의 장점

포도는 항산화 물질과 물이 풍부하며 특히 껍질에서 암 예방, 근육 피로 예방, 장 기능 개선과 같은 건강상의 이점을 제공합니다. 각각의 포도 품종은 특정 특성을 지니 며 녹색과 자주색 포도의 소비를 변화시킬 때 더 큰 이점을 가지고 있습니다.

아래에서 각각의 속성 및 소비량을 확인하십시오.

자주색 포도

자주색 포도는 resveratrol의 가장 큰 원천이기 때문에 특히 특별합니다. 이는 강력한 산화 방지제로서 그 껍질에 많은 양으로 존재합니다. 다음과 같은 이점을 제공합니다.

1. 레스베라트롤과 페놀 화합물, 세포의 적절한 발달을 유지하는 항산화 물질이 풍부하여 암 을 예방하십시오 .
2. 심혈관 질환 예방 : 안토시아닌, 탄닌 및 플라보노이드 성분은 혈관을 이완시키고 죽상 동맥 경화증의 발병을 예방합니다.
3. 창자를 개량하십시오 : 특히 그것의 섬유 내용을 증가하는 껍질과 씨에 소모 될 때;
4. 빈혈 예방 : 엽산이 풍부하여.

자주색 포도는 레스베라트롤을 적포도주에 전달하므로 적당한 와인 섭취는 암 및 심혈관 질환 예방에 도움이됩니다. 하루에 소비 할 양을 알 수 있습니다.

녹색 포도

그린 포도는 심은 것이 쉽고 과일은 거의 일년 내내 존재하며 다음과 같은 혜택을 제공합니다 :

1. 철분과 칼륨과 같은 미네랄이 풍부하여 순환 을 개선 하여 세포의 산소 공급을 증가시킵니다.
2. 카테킨이나 비타민 C와 같은 항산화 물질이 풍부하기 때문에 암을 예방하십시오 .
3. 보라색 포도보다 적은 당분을 함유하고 신체의 탄수화물 가공에 중요한 비타민 B1이 풍부하므로 혈당을 조절 하십시오.
4. 비타민 K와 B1이 풍부하여 뼈의 건강 을 유지하십시오 . 뼈의 질량에 칼슘 고정을 증가시키는 데 중요합니다.

포도 주스, 특히 전체 포도는이 과일에 설탕이 고농도이고 섬유질이 적어 당뇨병과 체중 증가 억제가 부족하다는 점을 기억해야합니다.

포도의 영양 성분

다음 표는 두 가지 포도 품종 100g과 필수 주스 100ml에 대한 영양 성분을 보여줍니다.

그것이 더 집중되기 때문에, 약간의 물에 전체 포도 주스를 희석하여 섭취하는 과일의 설탕 양을 줄이는 데 도움이됩니다. 초과하면 체중 증가 및 통제되지 않는 당뇨로 이어질 수 있습니다. 포도 가루를 사용하는 법도 배웁니다.