Cajá는 학명을 가진 cajazeira 과일입니다 스폰 디아스 몸빈, cajá-mirim, cajazinha, taperibá, tapareba, taperebá, tapiriba, ambaló 또는 ambaró라고도합니다.
Cajá는 주로 주스, 꿀, 아이스크림, 젤리, 와인 또는 주류를 만드는 데 사용되며 산성 과일이기 때문에 자연 상태로 먹는 것은 일반적이지 않습니다. cajá와 umbú 사이의 교차로 인해 발생하는 cajá-umbú 품종은 주로 펄프, 주스 및 아이스크림의 형태로 사용되는 브라질 북동부의 열대 과일입니다.
cajá의 주요 이점은 다음과 같습니다.
- 칼로리가 적기 때문에 체중 감량에 도움이됩니다.
- 비타민 A를 섭취하여 피부와 눈 건강을 개선하십시오.
- 항산화 제를 섭취하여 심혈관 질환과 싸우십시오.
또한 변비, 특히 브라질 북동부에서 쉽게 발견되고 섬유질이 풍부한 다양한 카자 망고를 완화하는 데 도움이됩니다.
Cajá의 영양 정보
카자는 일년 내내 볼 수 있으며 생산량은 바이아 남부와 브라질 북동부에서 더 큽니다.
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