샐리는 파슬리, 파슬리, 파슬리 또는 파슬리라고도하며 요로 감염 및 신장 결석과 같은 신장 질환 치료 및 가스와 같은 문제의 치료에 널리 사용되는 약용 식물입니다. 장의 움직임, 변비 및 체액 저류.
그들의 잎과 씨앗과 뿌리는 모두 자연 요법을 만드는 데 사용되며 요리시 조미료로 사용할 수 있습니다.
파슬리를 규칙적으로 섭취하면 다음과 같은 건강상의 이점이 있습니다.
- 몸에 강력한 산화 방지제 인 글루타티온을 활성화시켜 암 을 예방하십시오 .
- 에센셜 오일, 비타민 C 및 플라보노이드 (특히 루테 올린)와 같은 항산화 물질이 풍부하여 감기 나 조기 노화 를 예방합니다 .
- 비타민 C가 풍부하고 항균성이 있어 면역 체계 를 강화하십시오 .
- 빈혈 예방, 철분과 엽산 함유.
- 이뇨 작용을위한 액체의 유지와 싸우십시오 .
- 체액 제거를 촉진하고 신장을 정화하는 데 도움을줌으로써 신장 결석 을 예방하고 싸우십시오 .
- 아테롬성 동맥 경화증과 같은 심장 질환을 예방하려면 항산화 물질이 풍부해야합니다.
- 당뇨병 관리를 돕는다 ;
- 혈전 형성을 방지 하여 혈전증과 뇌졸중 을 예방하십시오.
- 높은 항산화 성분으로 피부 건강과 소화를 개선하십시오 .
- 이뇨제이므로 고혈압을 조절하십시오 .
- 항균 및 이뇨 작용을함으로써 요로 감염 을 방지하십시오.
부엌에서 사용하기 위해서는 신선한 파슬리를 매우 단단한 녹색 잎 또는 탈수 파슬리, 바람직하게는 유기농으로 선택해야 더 많은 이점을 얻을 수 있습니다. 다른 허브를 사용하여 식사에서 소금을 줄이는 방법이 있습니다.
영양 정보
다음 표는 파슬리 100g에 영양 정보를 제공합니다.
| 수량 : 100g 생 파슬리 | |
| 에너지 : | 33 kcal |
| 탄수화물 : | 5.7 g |
| 단백질 : | 3.3 g |
| 지방 : | 0.6 g |
| 섬유 : | 1.9 g |
| 칼슘 : | 179 mg |
| 마그네슘 : | 21 mg |
| 철 : | 3.2 mg |
| 아연 : | 1.3 mg |
| 비타민 C : | 51.7 mg |
신선한 파슬리를 오래 만드는 가장 좋은 방법은 냉장고에 묻은 잎이 더 어둡고 더 빨리 썩는 경향이 있으므로 사용하기 바로 전에 씻어내는 것입니다. 또 다른 팁은 밀폐 된 용기에 냉장고에 신선한 파슬리를 저장하고 잎을 더 오래 사용하기 위해 냅킨이나 종이 타월을 파슬리 위에 놓아 습기를 흡수하고 잎의 신선도를 오래 유지합니다. 더 많은 도움말을 참조하십시오 : 양분을 잃지 않도록 파슬리를 얼리는 방법
신장을위한 살사 차
살사 차는 요로 감염, 신장 결석 및 통제 고혈압과 싸우기 위하여 이용 될 수 있습니다.
차를 준비하려면 끓는 물 250ml에 탈수 파슬리 1 작은 술 또는 신선한 파슬리 3 큰술을 넣고 10 분 동안 놓아 두어야합니다. 하루 3 잔의 스트레인과 마실 것. 파슬리 차는 임산부에게 금기임을 기억하는 것이 중요합니다.
피부를위한 살사의 녹색 주스
파슬리로 만든 녹즙에는 항산화 성분이 풍부하여 젊고 건강한 피부를 유지하고 체액의 유지와 싸우며 체중 감량에 도움이됩니다.
성분 :
- 파슬리 1/2 컵
- 1 오렌지
- 1/2 사과
- 1/2 오이
- 코코넛 물 1 잔
준비 방법 : 믹서기에있는 모든 재료를 치고 설탕을 넣지 않고 마신다.
살사의 금기 사항
파슬리는 신장 문제가있는 사람이나 1 개월 미만의 수술을받은 사람은 섭취하지 말아야하며 임신 한 여성이나 모유 수유중인 여성은 차 또는 주스를 복용해서는 안됩니다.
신장 결석에 대한 더 많은 가정 요법 팁을보십시오.
