빈혈에 철분이 풍부한 식품을 사용하는 것이이 질병의 치료법을 가속화하는 좋은 방법입니다. 소량의 철분을 섭취하더라도 3 일 동안 철분이 풍부하게 함유되어 있지 않으므로 모든 음식에서 철분을 섭취해야합니다.
일반적으로 철분 결핍 빈혈이있는 사람들은 질병의 재발을 막기 위해 식습관을 바꿀 필요가 있기 때문에 제대 조건에 상관없이 음식은 이러한 음식을 기반으로해야합니다.
철분이 풍부하여 빈혈과 싸우는 식품
철분이 풍부한 식품은 빈혈 퇴치를 위해 정기적으로 섭취해야하므로 아래 표에 철분이 가장 많이 함유 된 식품 중 일부가 나와 있습니다.
| 찐 생선 | 100 g | 22 mg |
| 닭 간장 요리 | 100 g | 8.5 mg |
| 호박 씨앗 | 57 g | 8.5 mg |
| 두부 | 124 g | 6.5 mg |
| 볶은 옥수수 필레 | 100 g | 3.5 mg |
| 피스타치오 | 64 g | 4.4 ㎎ |
| 멜로우 | 41 g | 3.6 mg |
| 블랙 초콜릿 | 28.4 g | 1.8 ㎎ |
| 건포도 | 36 g | 1.75 mg |
| 삶은 호박 | 123 g | 1.7 mg |
| 껍질을 벗긴 구운 감자 | 122 g | 1.7 mg |
| 토마토 주스 | 243 g | 1.4 mg |
| 통조림 참치 | 100 g | 1.3 mg |
| 햄 | 100 g | 1.2 ㎎ |
음식에서 철분을 흡수하는 것은 육류, 닭고기 또는 생선에 함유 된 철분의 경우 총 20 ~ 30 %이며, 과일이나 채소와 같은 식물성 식품의 경우에는 5 %입니다.
음식으로 빈혈 퇴치하는 법
철분이 풍부한 식품으로 빈혈을 퇴치하기 위해서는 야채 인 경우 비타민 C의 공급원으로 섭취해야하며 우유와 같은 칼슘이 풍부한 식품은 멀리 있어야합니다. 철분 흡수를 촉진하는 조리법과 조합을 만드는 것이 중요합니다.
